Så här kan arbetsvardagen se ut
Teori och praktik blandas för att ge eleverna den kunskap de behöver inför framtiden. Bakning och matlagning varvas med kunskaper om näringslära och hur man planerar och räknar ut kostnaden för olika måltider. Läraren handleder under arbetet i köket, men har även teorilektioner om exempelvis livsmedelshantering, miljömärkning, återvinning, mattraditioner och ekonomi. Eleverna får också lära sig hur olika redskap i hemmet används på ett säkert sätt, samt olika metoder för tvätt och rengöring.
